Bester Geschmack aus Österreichs Bergen

Taste Ski amadé

Kulinarischer und sportlicher Genuss, werden in Ski amadé zu einer unverwechselbaren Geschmacks- und Erlebnisvielfalt vereint. Entdecke die kulinarischen Highlights der Alpen! In der Region Schladming-Dachstein bietet die 4-Berge-Skischaukel ganz besondere Taste-Momente.

Du möchtest wissen, wie Ski amadé schmeckt? Die speziellen Angebote von TASTE Ski amadé umfassen eine Vielfalt an Genusspartnern, Skihütten und Events. Begebe dich auf die Geschmacksreise!

Schladming-Dachstein Genussreise

Gestartet wird diese Route entweder mit einem aufwacher oder einem kraftmacher Frühstück auf der Wieslechalm auf der Planai. Mit genialem Blick auf das Dachsteinmassiv schmeckt die selbstgemachte Butter und der Speck aus der eigenen Räucherkammer noch besser. Weiter geht es dann Richtung Osten auf den Hauser Kaibling zur Knapplhütte. Dort wartet das legendäre Försterpfandl um auf der großzügigen Sonnenterrasse verspeist zu werden. Das Fleisch ist vom eigenen Rotwildgehege ein paar Meter entfernt. Nach diesem reichhaltigen Essen sind noch ein paar Kilometer auf den Skiern zu bewältigen um dann den Skitag im Jagastüberl auf der Hochwurzen ausklingen zu lassen. Ein selbstgemachter Strudel ist der perfekte kulinarische Abschluss für diesen Tag. All diese Schladming-Dachstein Genusspartner Betriebe stechen durch Regionalität in den Speisen und durch die zertifizierte Qualität heraus.

 

DIE HIGHLIGHTS DER TOUR

Planai – Wieslechalm
KRAFTMACHER FRÜHSTÜCK
Spiegelei mit Speck aus der eigenen Räucherkammer | Brot und Semmerl vom örtlichen Bäcker | Heißgetränk

Hauser Kaibling – Knapplhütte
FÖRSTERPFANDL
Hirschragout mit Fleisch aus dem eigenen Rotwildgehege | Semmelknödel | Preiselbeer

Hochwurzen – Jagastüberl
SELBSTGEMACHTE STRUDELVARIATIONEN
handgezogener Strudel | Schlagobers